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ANTONIO JOSÉ CABEZAS HIDALGO: EL PALISTA QUE QUISO SER TENDERO

ANTONIO JOSÉ CABEZAS HIDALGO: EL PALISTA QUE QUISO SER TENDERO

#Entrevistas 01/03/2026

Antonio trabajaba en el polvero de Los Rosales Brico Suroeste y su vida laboral se había centrado en manejo de maquinaria pesada, pero ansiaba un cambio, quizás recordando cuando se ponía tras la barra de la tienda de comestibles que tenía su abuela. En 2019 decide dar un giro radical a su profesión y hoy ostenta uno de los negocios mejor valorados del casco antiguo de Carmona: 7 Reales. Restauración gourmet gracias a su afición por la cultura del vino y elaboración propia de pasteles árabes por parte de su mujer.